爱丁堡并不是一个堡。在金山石化，私人投资开的能吃饭娱乐睡觉的综合性场所不多，爱丁堡是一个。
　　因为城市沙滩的火热，爱丁堡比之前生意更加火红，据说它的棋牌室和客房在周末没有预定是玩不了和住不了的，所以餐厅更不用说。顾客常常爆满，曾经得过烹饪比赛金奖的厨师长也就拼了命地动脑子翻翻新花样，最近土人去试了试，有几道新菜值得推荐一下。
　　西泠牛排，用进口牛排制作，中西结合做法，入口嫩滑。
　　双味虾仁，用泰国大粒河虾仁作原料，鲜嫩但不失弹性，造型上也非常美观。
　　农家沙滩薯，地道的农家菜，红薯纤小，不是一般市场上能买到的，皮色暗红，吃口甘甜粉糯，深得市区小白领的青睐。
　　双休日，到城市沙滩畅游一把，再到爱丁堡吃上一顿美味海鲜和农家菜，饭后楼上打打牌，标准客房住上一晚，一切都足不出户就可以解决，很难想出更适合的这种地方，推荐给大家共享。